Hosszú gondolkodás után most végre elszántam magam a blogírásra, melynek lényege az lesz, hogy valamivel hitelesebb képet rajzolhassak a hazai és külföldi borokról, a bor kultúrájáról, szokásokról, hagyományokról, a kóstolás szabályairól. Természetesen ez egy szubjektív tudomány ezért az itt olvasottak, nem tekinthetők megrendíthetetlen dogmáknak.  Csupán saját véleményemet, gondolataimat és érzéseimet foglalom írásba.
 Kötödésem a borhoz már korán elkezdődött, Magyarország egyetlen borászati szakközép iskolájában tanultam, majd a Kertészeti egyetem borászati szakán érlelődtem tovább, a gyakorlati tudást több borászatnál szívtam magamba.
Az olvasgatáshoz és a borozgatáshoz kellemes időtöltést kívánok!

BorÁsz